のどぐろ・かれい一夜干し

紅白のコントラストが美しい！
安心の100％無添加一夜干し
旬獲れ！山陰銘魚

噂の「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】と当店１番の出荷量を誇る【白かれい】、旬の山陰の銘魚２種を詰め合わせました。

地元：島根県大田市の港では『一日漁（いちにちりょう）』という漁を行っており、その日のうちに出漁し水揚げされた魚は鮮度がまるでちがいます。
つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。
ですから当然、旨みがもがいます。

※原料のエテカレイは、すべて『一日漁』、ノドグロは、『一日漁』と厳選した島根産を使っています。

また、【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた無添加一夜干しですので、どなたにも安心してお召し上がりいただけるギフトです。

￥4,536（税込）

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名称	のどぐろ・かれい一夜干し
原料原産地名	島根沖
内容量	のどぐろ３～４枚、白かれい３～４枚
お召上がり方	自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。（詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。）
保存方法	冷凍60日　冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法	ヤマト運輸クール便
送料（税込）	この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。北海道・沖縄県：1200円＋消費税 *離島に関しては送料が別途追加になる場合がございます。その際はご連絡をさせていただきます。