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紅白のコントラストが美しい!
安心の100%無添加一夜干し
旬獲れ!山陰銘魚
噂の「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】と当店1番の出荷量を誇る【白かれい】、旬の山陰の銘魚2種を詰め合わせました。地元:島根県大田市の港では『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っており、その日のうちに出漁し水揚げされた魚は鮮度がまるでちがいます。
つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。
ですから当然、旨みがもがいます。
※原料のエテカレイは、すべて『一日漁』、ノドグロは、『一日漁』と厳選した島根産を使っています。
また、【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた無添加一夜干しですので、どなたにも安心してお召し上がりいただけるギフトです。

名称 | のどぐろ・かれい一夜干し |
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原料原産地名 | 島根沖 |
内容量 | のどぐろ3~4枚、白かれい3~4枚 |
お召上がり方 | 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) |
保存方法 | 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 |
配送方法 | ヤマト運輸 クール便 |
送料(税込) | この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 *離島に関しては送料が別途追加になる場合がございます。その際はご連絡をさせていただきます。 |