【国産菜種】出雲の菜種油　920ｇ

出雲で守り出雲で育てた本場の本物認定の菜種油

農研機構から許可を得て自社で菜種品種「ななしきぶ」の隔離圃場を設置し、
できた種子（毎年更新）を契約農家で栽培してもらい、生産された菜種のみを原料としています。
搾油は原料を入れた平釜の下から松の薪を焚いて焙煎し、スクリュー式の圧搾機で1つのタンクが満タンになるまで同一生産者の菜種を搾り、瓶ごとに生産者名を貼付しています。
搾った油はお湯のみで2回精製し最後に和紙を20枚重ねたろ過機を通してろ過します。
搾油から精製まで化学薬品は一切使用しません。商品の菜種油は菜の花色で独特の香りがあり、菜種が本来持っているビタミンEが豊富なため酸化しにくく捨てずに最後まで使い切れます。

￥4,200（税込）

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名称	食用菜種油
原材料	国産菜種
内容量	920g
賞味期限	18ヶ月
保存方法	常温、暗所で保管してください。
送料	全国一律1300円 ※北海道、沖縄、離島は別途送料が追加となります。