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お家で贅沢気分

ヘラチョウザメは、5~6月、11~翌年3月に漁獲され、魚卵を取り出し3%の塩分濃度で生産されています。
【キャビアに加えられているものは3%の塩分のみです。】
北米ミシシッピ川やミズリー川に生息するヘラチョウザメ(パドルフィッシュ)を漁獲し加工しています。
約63℃で最低10分間パストライズ(低温殺菌)していますので冷凍で24ヶ月の賞味期限です。
アメリカンキャビア パストライズ(低温殺菌) 50g

アメリカンキャビア パストライズ(低温殺菌) 50g

5,940(税込)

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  • アメリカンキャビア パストライズ(低温殺菌) 50g
原産国 アメリカ
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍状態で24ヶ月
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